Las uvas tienen dos significados en la Biblia: bendición y juicio, y el mismo fruto contiene ambos. El gran racimo de los espías mostró la riqueza de la tierra prometida, y el fruto de la vid se convirtió en la copa de la Cena del Señor. Las uvas silvestres, las uvas agrias y el lagar pisoteado representan el pecado y la ira de Dios.

¿Cuántas veces se mencionan las uvas en la Biblia?
La Biblia King James dice “grapes” (uvas) 37 veces y “grape” (uva) 8 veces, 45 en total, y solo tres de ellas están en el Nuevo Testamento. “Cluster” (racimo) y “clusters” (racimos) aparecen 12 veces, y “wine” (vino) 231 veces. La palabra “uvas” aparece por primera vez en un sueño, aunque Noé había plantado un viñedo mucho antes (Génesis 9:20). El copero del Faraón, en prisión con José, soñó con una vid con tres ramas cuyos “racimos produjeron uvas maduras”, y las exprimió en la copa del Faraón (Génesis 40:10–11).

¿Por qué los espías llevaron un racimo de uvas?
Cuando Moisés envió a doce hombres a explorar la tierra prometida, llegaron a un valle y “cortaron de allí un sarmiento con un racimo de uvas, el cual trajeron en un palo entre dos” (Números 13:23). El lugar fue nombrado por ello: “Y se llamó aquel lugar el valle de Escol, por el racimo que cortaron de allí los hijos de Israel” (Números 13:24), y eshkol es la palabra hebrea para racimo. Regresaron al campamento y dijeron: “ciertamente fluye leche y miel; y este es el fruto de ella” (Números 13:27).
Así que el primer gran racimo en la Biblia es una promesa que puedes sostener. Dios había dicho que la tierra era buena, y aquí estaba la prueba, demasiado pesada para que un solo hombre la cargara. Luego vino la tristeza de la historia. La mayoría de los espías dijeron: “No podremos subir contra aquel pueblo, porque es más fuerte que nosotros” (Números 13:31), y el pueblo quiso regresar a Egipto (Números 14:4). Solo Josué y Caleb, de todos los espías, “quedaron vivos” cuando el resto murió (Números 14:38). Las uvas eran reales, y el pueblo no quiso confiar en el Dios que se las dio.

¿Son las uvas un símbolo de la bendición de Dios?
Sí, una y otra vez. Cuando Jacob bendice a Judá, describe vides tan abundantes que un hombre ata su asno a la vid selecta y “lavó en el vino su vestido, y en la sangre de las uvas su manto” (Génesis 49:11). El cántico de Moisés recuerda a Dios alimentando a su pueblo hasta que “bebiste sangre de uva, vino puro” (Deuteronomio 32:14). Amós ve una cosecha tan rica que “el que pisa las uvas” alcanza al que siembra la siguiente cosecha (Amós 9:13). Incluso sobre una vid arruinada, Dios busca lo bueno que queda. Isaías describe un racimo con vino nuevo todavía en él, y alguien diciendo: “No la destruyas, porque bendición hay en ella”, y Dios dice que hará lo mismo “por amor a mis siervos” (Isaías 65:8).
Esa bendición estaba destinada a ser compartida. La ley dejaba los rebuscos de cada viñedo para los pobres y los extranjeros, y un israelita que caminara por el viñedo de su prójimo podía “comer uvas hasta saciarse a su gusto; mas no pondrás en tu cesto” (Deuteronomio 23:24). Un vecino hambriento podía comer, y la cosecha seguía perteneciendo a la familia que había trabajado por ella.

¿Qué son las uvas silvestres y las uvas agrias en la Biblia?
Las uvas silvestres son el fruto que Dios no quería. En el cántico de la viña de Isaías, el dueño hace todo por sus vides, “y esperaba que diese uvas, y dio uvas silvestres” (Isaías 5:2). Isaías explica que la viña es Israel y el mal fruto es la opresión (Isaías 5:7). Miqueas se lamenta de que “no queda en la tierra hombre piadoso”, y se siente como un rebuscador después de la cosecha: “no hay racimo para comer” (Miqueas 7:1–2). Y Jesús usa las uvas para probar a los falsos profetas (Mateo 7:15): “Por sus frutos los conoceréis. ¿Acaso se recogen uvas de los espinos, o higos de los abrojos?” (Mateo 7:16).
Las uvas agrias provienen de un proverbio que Ezequiel escuchó entre los exiliados: “Los padres comieron las uvas agrias, y los dientes de los hijos tienen la dentera” (Ezequiel 18:2). Era una forma de decir que su sufrimiento era culpa de sus padres. Dios no les permitiría seguir diciéndolo. “He aquí que todas las almas son mías; como el alma del padre, así el alma del hijo es mía; el alma que pecare, esa morirá” (Ezequiel 18:4). Jeremías da la misma palabra: “cada cual morirá por su propia maldad; los dientes de todo hombre que comiere las uvas agrias, tendrán la dentera” (Jeremías 31:30). Respondemos por nuestro propio fruto, y Dios nos juzga a cada uno por nuestra propia vida.

¿Qué son las “uvas de la ira” en la Biblia?
Las palabras “uvas de la ira” no están en la Biblia King James. Provienen del “Himno de batalla de la República” de Julia Ward Howe, publicado en el Atlantic Monthly en febrero de 1862: “Él está pisando la cosecha donde se almacenan las uvas de la ira”. John Steinbeck tomó el título de su novela de 1939 del mismo himno. La imagen detrás de la frase se encuentra en las Escrituras. En el Apocalipsis, un ángel grita: “Mete tu hoz aguda, y vendimia los racimos de la tierra; porque sus uvas están maduras”. El ángel “vendimió la vid de la tierra, y echó las uvas en el gran lagar de la ira de Dios”, y el lagar fue pisado “fuera de la ciudad” (Apocalipsis 14:18–20). Joel había visto la misma cosecha: “Echad la hoz, porque la mies está ya madura. Venid, descended, porque el lagar está lleno, rebosan las cubas; porque mucha es la maldad de ellos” (Joel 3:13).
Isaías ve a alguien que viene de Edom con vestiduras rojas y pregunta: “¿Por qué es rojo tu vestido, y tus ropas como del que ha pisado en lagar?”. La respuesta llega: “He pisado yo solo el lagar, y de los pueblos nadie había conmigo” (Isaías 63:2–3). En Isaías es Dios quien viene en juicio, y el Apocalipsis atribuye el pisar “el lagar del vino del furor y de la ira del Dios Todopoderoso” al jinete cuyo nombre “es llamado El Verbo de Dios” (Apocalipsis 19:13, 15).
La Iglesia primitiva también escuchó algo más en las vestiduras rojas de Isaías. Cipriano, quien se convirtió en obispo de Cartago alrededor del año 248, las leyó como la pasión del Señor: “así como no se puede beber vino a menos que el racimo de uvas sea primero pisado y prensado, tampoco podríamos beber la sangre de Cristo a menos que Cristo hubiera sido primero pisoteado y prensado”. Aquel que pisa el lagar del juicio fue él mismo prensado por nosotros.

¿Por qué a los nazareos no se les permitía comer uvas?
Un nazareo era un hombre o una mujer que hacía un voto “para apartarse para Jehová” (Números 6:2) por un número determinado de días, y el voto afectaba a toda la vid. “Se abstendrá de vino y de sidra... ni beberá vinagre de vino ni vinagre de sidra, ni beberá ninguna mezcla de uvas, ni comerá uvas frescas ni secas. Todo el tiempo de su nazareato, de todo lo que se hace de la vid, desde los granillos hasta el hollejo, no comerá” (Números 6:3–4). Las uvas estaban entre los buenos dones de la tierra, y el nazareo era apartado incluso de ellas hasta que “se cumplieren los días de su apartamiento” (Números 6:13).

¿Es el vino bueno o malo en la Biblia?
Las Escrituras alaban el “vino que alegra el corazón del hombre” (Salmo 104:15) y también advierten que “El vino es escarnecedor, la sidra alborotadora” (Proverbios 20:1) y “no os embriaguéis con vino, en lo cual hay disolución; antes bien sed llenos del Espíritu” (Efesios 5:18). En Caná, Jesús hizo el mejor vino de la fiesta a partir de agua, el primero de sus milagros (Juan 2:10–11).

¿Qué significan las uvas y el vino en la Cena del Señor?
En su última cena con sus discípulos, tomó la copa y dijo: “Bebed de ella todos; porque esto es mi sangre del nuevo pacto, que por muchos es derramada para remisión de los pecados. Y os digo que desde ahora no beberé más de este fruto de la vid, hasta aquel día en que lo beba nuevo con vosotros en el reino de mi Padre” (Mateo 26:27–29). El fruto de la vid se convirtió en la copa del nuevo pacto. La Didaché, de finales del siglo I o principios del II, ofrece la acción de gracias de los primeros cristianos sobre esa copa: “Te damos gracias, Padre nuestro, por la santa vid de David, tu siervo, que nos diste a conocer por medio de Jesús, tu Siervo”.
Cipriano vio una cosa más en la copa. El vino es “prensado de muchas uvas y racimos y reunido”, escribió, y por eso muestra “nuestro rebaño unido por la mezcla de una multitud unida”. Las uvas pierden sus pieles separadas para convertirse en un solo vino.
Las iglesias nombran lo que sucede en la Cena con sus propias palabras. La Iglesia Católica enseña que el pan y el vino, “por las palabras de Cristo y la invocación del Espíritu Santo, se convierten en el Cuerpo y la Sangre de Cristo”, y sigue dando gracias por ellos como dones del Creador, “fruto de la tierra” y “del trabajo del hombre” (Catecismo, párrafo 1333). El Catecismo Menor de Lutero llama al sacramento “el verdadero cuerpo y sangre de nuestro Señor Jesucristo, bajo el pan y el vino, para que nosotros, los cristianos, comamos y bebamos”. La Fe y Mensaje Bautista llama a la Cena “un acto simbólico de obediencia mediante el cual los miembros de la iglesia, al participar del pan y del fruto de la vid, conmemoran la muerte del Redentor y anticipan Su segunda venida”. Dondequiera que la recibamos, la copa en nuestras manos comenzó como muchas uvas en muchas vides.

¿Significa algo soñar con uvas en la Biblia?
Un hombre en la Biblia sí soñó con uvas: el copero del Faraón. Antes de escuchar el sueño, José dijo: “¿No son de Dios las interpretaciones?” (Génesis 40:8). Dios dio a ese sueño su significado para un hombre en un momento dado, y las Escrituras no ofrecen una clave para leer los nuestros. Cuando un sueño permanece con nosotros, podemos llevarlo en oración al Dios a quien, como dijo José, pertenecen las interpretaciones.
El racimo de Escol fue una promesa, y la copa de la Cena es una promesa cumplida. Entre ellos se encuentran todas nuestras uvas silvestres y agrias, y el Dios que todavía camina por su viñedo buscando buen fruto. Los profetas vieron dónde termina su cosecha: “los montes destilarán mosto, y todos los collados se derretirán” (Amós 9:13).


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