阿米什人喝酒吗？有些人喝，但并不鼓励饮酒

发布于

2025年4月12日

更新于

23 9 月, 2026

摘要

阿米什人对酒精没有统一的规定；每个教会区都有自己的《秩序》（Ordnung）来决定，且强烈不鼓励饮酒。
在2011年俄亥俄州的一项调查中，阿米什人的饮酒量明显低于其邻居，且85%的阿米什女性从未喝过酒。
新秩序阿米什人在脱离旧秩序教会时，将烟草、酒精和床边求爱（bed courtship）作为核心争议问题。
每年春秋两季举行的阿米什圣餐礼使用面包和葡萄酒。
大多数报告的酗酒现象发生在“奔跑期”期间的一些未受洗青年身上，阿米什青年愿景项目（Amish Youth Vision Project）致力于减少旧秩序青年中的此类行为。

Some Amish drink alcohol, but far less than their neighbors, and Amish churches discourage it. Practice differs by affiliation: New Order Amish churches set out to end drinking, while surveys in Ohio find some Amish adults who drink. Wine is served at Amish communion, and most reported heavy drinking is among young people before baptism. Are the Amish allowed to drink alcohol? There is no single Amish rule. Each church district follows its own Ordnung, the rules its members agree…

Continue reading with a subscription

Get unlimited access to all our premium content and exclusive features.

Subscribe now

Enjoy unlimited access, cancel anytime.

参考书目（点击显示）

圣经引文来自钦定版圣经（马太福音26:27, 29；以弗所书5:18；加拉太书5:21）。
Gebra B. Cuyun Carter, Mira L. Katz, 等，“俄亥俄州阿巴拉契亚地区阿米什和非阿米什成年人的饮食摄入、食品加工和烹饪方法：与癌症营养风险因素的相关性”， 《营养与癌症》（Nutrition and Cancer） 63卷，第8期（2011年）：1208–1217。https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3800012/
G. C. Waldrep，“新秩序阿米什和准阿米什团体：传统中的精神复兴”， 《门诺派季刊》（Mennonite Quarterly Review） 82卷，第3期（2008年7月）：395–426。出版商摘要页面：https://go.gale.com/ps/i.do?id=GALEA218190812&sid=googleScholar&v=2.1&it=r&linkaccess=abs&issn=00259373&p=LitRC&sw=w
“新秩序阿米什人”，维基百科。https://en.wikipedia.org/wiki/New_Order_Amish
伊丽莎白镇学院再洗礼派与虔诚派研究杨中心，“宗教仪式”，阿米什研究。https://groups.etown.edu/amishstudies/religion/religious-rituals/
杨氏重洗派与虔诚派研究中心，“Rumspringa”（奔跑期），阿米什研究。https://groups.etown.edu/amishstudies/cultural-practices/rumspringa/
再洗礼派与虔诚派研究杨中心，“常见问题解答”，阿米什研究。https://groups.etown.edu/amishstudies/frequently-asked-questions/
杨氏重洗派与虔诚派研究中心，“教会纪律”，阿米什研究。https://groups.etown.edu/amishstudies/religion/church-discipline/
《多德雷赫特信仰告白》（1632年），第十条，“论圣餐”。https://www.nobts.edu/baptist-center-theology/confessions/Dordrecht_Confession_of_Faith.pdf
C. Weber, J. A. Cates 和 S. Carey，“针对旧秩序阿米什青年的毒品与酒精干预：在魔鬼的游乐场上跳舞”， 《成瘾与康复团体杂志》（Journal of Groups in Addiction & Recovery） 第5卷，第2期（2010年）：97–112。https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/15560351003766075