基督徒可以喝酒吗？教会的教导是什么

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是的，就天主教会、东正教会、路德宗、圣公会以及许多其他教会而言，只要饮酒保持适度，基督徒是可以饮酒的；而相当多的其他教会则要求信徒完全不要饮酒。他们都不为醉酒辩护，因为保罗没有留下任何余地：“不要醉酒，酒能使人放荡，乃要被圣灵充满”（以弗所书5:18）。他们的分歧在于晚餐时的一杯酒。美南浸信会、神召会、拿撒勒人会、救世军、基督复临安息日会和耶稣基督后期圣徒教会要求信徒远离酒精，而联合卫理公会则告诉你，你可以饮酒，但建议戒酒。在所有这些答案之下，隐藏着一个问题，即 饮酒是否是罪 其本身。

这个问题不仅止于餐桌，因为它一直延伸到祭坛。在耶稣去世的前一天晚上，他拿起杯子告诉门徒：“但我告诉你们，从今以后，我不再喝这葡萄汁，直到我在我父的国里同你们喝新的那日子”（马太福音26:29）。今天我们以不同的方式填充那个杯子。在天主教弥撒中，它盛放的是葡萄酒；在复临安息日会或拿撒勒人会的圣餐中，它盛放的是未发酵的葡萄汁；而在耶稣基督后期圣徒教会的圣餐中，它盛放的是水。许多在圣餐桌上倒葡萄汁或水的教会也要求信徒在家里远离酒杯，尽管联合卫理公会可能会在圣餐桌上提供葡萄汁，但仍允许饮酒。

在左侧查找您所属的教会。右侧一栏列出了每个答案所依据的文件。

教会	对成员的要求	出处
天主教	适度；“避免各种形式的过度”	天主教教理，2290
东正教	适度；在斋戒期间禁酒	美国正教会；俄罗斯正教会
路德会（密苏里路德会）	允许负责任地饮酒	密苏里路德会（LCMS）的回答
圣公会（英国国教）	“期望适度使用”	总会，1985年
美国长老会	不要求禁酒	1980年大会
耶和华见证人	允许适度饮酒	JW.org
联合卫理公会	允许；建议节制	社会原则
科普特正教会	本身并非罪过；建议节制	美国南部教区
公谊会（威尔明顿年度会议）	建议完全禁酒	信仰与实践
Evangelicals (NAE)	鼓励节制	1989年决议
阿米什人	强烈不建议	2011年俄亥俄州研究
美南浸信会	“完全反对”；由各教会自行决定	2006年决议
神召会	节制，“符合圣经的选择”	2016年立场文件
联合五旬节派（一位论派）	反对“适度或以其他方式”饮酒	圣洁派，1977年
拿撒勒人会	呼吁成员禁酒	2023年手册
救世军	士兵承诺禁酒	士兵誓约
基督复临安息日会	洗礼誓约中的节制	第22条信仰；教会手册
后期圣徒	避免饮酒	智慧语，1833年
基督会	反对社交饮酒	《基督徒信使》（一份期刊）
基督联合教会	对此问题无相关教导	未发现相关记录
基督门徒会	对此问题无相关教导	未发现相关记录

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天主教的回答始于一种美德，它将饮酒与用餐和处方药相提并论。《天主教教理》教导说，节制“使我们避免各种过度的行为：滥用食物、酒精、烟草或药物”（第2290条）。它对那些将他人置于危险之中的醉酒者使用了严厉的措辞：“那些因醉酒或追求速度而危及自己和他人道路、海上或空中安全的人，要承担严重的罪责。”葡萄酒本身保留在祭坛上，教会法要求它必须是“来自葡萄果实的天然产物，且未变质”（第924条）。

东正教基督徒饮酒既看日历，也看良心。美国东正教会告诉其信徒：“在大斋期——以及所有的斋戒季节——我们被要求禁食肉类、乳制品、鱼类、葡萄酒和橄榄油。”它给出的理由是我们所熟知的，即为了不在美餐前破坏胃口，我们禁食是为了“在节日当天更充分地庆祝和欢庆”。同样的回答补充说：“如果我们必须在这个框架内调整禁食的程度，当然是可以的”，教会的禁食指南允许在大斋期的周六和周日（圣周六除外）饮用葡萄酒和橄榄油。在斋戒期之外，俄罗斯正教会在其《社会概念基础》中引用了诗篇“酒能悦人心”，以及西拉书“如果适度饮用……是好的”，它同样清楚另一条路通向何方，即“饮酒的恶习，起初不被察觉，却导致许多其他毁灭性的罪恶”。

路德宗密苏里总会在其发布的常见问题解答中表示：“圣经从未谴责对酒精饮料的适当和负责任的使用（消费），路德宗密苏里总会也不谴责。”它随即发出警告，称“圣经确实强烈且反复地警告不要滥用、误用或过度使用酒精饮料”，并且它已多次向其信徒警告同样的危险。

当美国圣公会总议会在1985年发言时，它表示教会“从未支持禁止成年成员使用含酒精饮料”，并指出了主在迦拿和最后晚餐时的做法。它告诉饮酒的成年人界限在哪里：“然而，如果成年成员选择使用酒精，则期望适度使用。”三十年后，同一届总议会审视了自己的记录，承认“长期以来对酒精使用的宽容，在某些情况下导致了滥用”，并要求在教会供应酒精的任何地方，“必须始终以同等的突出性和可及性提供吸引人的非酒精替代品”。

耶和华见证人在其网站上表示，“适度饮酒并非罪过”，并且“圣经将葡萄酒描述为上帝赐予的礼物，可以使生活更愉快”。他们同样坚定地保持限制，称“选择饮酒的基督徒只会适度饮酒”，而任何“无法控制自己饮酒”的人都应该完全远离它。

美国长老会于1980年拒绝采取完全禁酒的立场，其大会给出的理由是“采取完全禁酒的立场将超出圣经的要求”，并且会违背《威斯敏斯特信条》，该信条对此事的措辞简短而古老：“唯有上帝是良心的主。”大会还提到了保罗，他问歌罗西人，为什么信徒要按照“不可摸、不可尝、不可拿”的规条生活，这些规条是“照着人的吩咐和教导”（歌罗西书2:21-22）。然后，它继续要求其教会教导“滥用或逃避现实地使用任何受造物所涉及的罪”，以及“可能导致个人决定克制或戒除的爱与智慧”。该投票代表了美国长老会的立场，其他长老会机构也做出了自己的决定。

当美南浸信会于2006年投票支持“完全反对制造、广告、分销和消费酒精饮料”时，它表示一些宗教领袖是在“误解”我们“在基督里的自由”的基础上为饮酒辩护。然而，你在浸信会的信仰告白中找不到那次投票，因为《浸信会信仰与信息》对酒精只字未提，而且每个浸信会会众都是自治的，所以最终答案属于当地教会。所有这些背后的盟约、投票和调查都在 浸信会信徒可以喝酒吗？

国际联合五旬节教会是一个合一五旬节派团体，在晚餐时对酒杯不留余地，在其1977年的文件《圣洁》中说：“我们反对饮用酒精饮料，无论是适度还是其他方式。”基督教会（与基督联合教会是不同的家族）更难代表，因为我们没有找到能代表每个会众的声明。《基督信使》是一本在基督教会内部撰写的期刊，在其一篇教学文章中反对适度的社交饮酒，并说：“上帝从未打算让葡萄、谷物、罂粟或大麻植物被用作娱乐性、改变思维、改变行为的物质。”

阿米什人禁止任何食物，但研究人员在2011年发表的一项研究中调查了俄亥俄州的阿米什和非阿米什成年人，写道在他们中间“强烈不鼓励饮酒”。在那项研究中，85%的阿米什女性报告过去一年没有饮酒，而她们的非阿米什邻居中这一比例为60%；55%的阿米什男性每周饮酒一次或更少，而16%的非阿米什男性如此。关于那个故事的更多内容在 阿米什人喝酒吗？

一些要求信徒不要饮酒的教会给出了保罗在罗马书第14章中的理由，即那些会因为我们有自由去做的事情而变得软弱的弟兄。神召会在其2016年的立场文件中说：“自成立以来，神召会就明确承诺戒除酒精饮料”，这个五旬节派团契将这一承诺扎根于“爱这一最高道德属性中”。该文件说明了这个词的含义：“戒除意味着自愿选择避免。这是一种选择，而不是一条诫命”，并继续说，“戒除是符合圣经的选择。”

拿撒勒人会的《手册》说：“我们呼吁我们的信徒戒除饮酒，从而为世界作见证”，当它给出理由时，理由是其他人。拿撒勒人戒酒“作为一种自我奉献的爱，以及与那些因酒精滥用和成瘾而遭受痛苦和创伤的个人、家庭和社区团结一致的表达”。《手册》知道并非每个基督徒都会同意，因为它说：“我们承认其他基督徒传统可能以不同的方式回应这些问题”，并总结道：“我们的立场必须以恩典来体现。”

联合卫理公会同时给出了两个答案，它也回归到了爱。问它“联合卫理公会信徒可以饮酒吗？”它开始说：“我们可以吗？是的”，并继续说它长期以来一直认为戒酒见证了“上帝解放和救赎的爱”。联合卫理公会的《社会原则》“承认联合卫理公会历史上关于戒酒的立场，作为防止因过度饮酒而导致的心理、身体和精神伤害的保障”，并且它们“敦促那些选择消费酒精饮料（包括葡萄酒和啤酒）的人明智且适度地这样做”。它更希望我们问自己的是“我们正在做什么来展示我们对上帝以及每一个可能受到酒精不利影响的邻舍的爱”。

友谊是俄亥俄州威尔明顿年会的贵格会教徒所追求的词，他们在纪律手册《信仰与实践》中写道：“朋友们认识到社交饮酒不是友谊的坚实基础。朋友们建议完全戒除酒精饮料和滥用药物。”在1989年的一项决议中，全国福音派协会（一个由许多教派组成的团契，本身不是教会）回顾说，它曾呼吁其教会认真对待“全国性的酒精使用问题，教育其成员了解其危险，并鼓励他们实行戒酒”。非宗派教会制定自己的规则，所以他们的成员可以在这一页的任何地方出现。

如果酒精已经控制了你或你所爱的人，请咨询医生。在美国，SAMHSA的国家帮助热线在一年中的每一天和每一晚提供免费和保密的解答，电话是1-800-662-HELP (4357)。

保罗告诉哥林多人，身体是“圣灵的殿”（哥林多前书6:19），一些教会从这里开始。美国南部科普特正教教区说：“教会并没有公开说饮酒本身是有罪的，而是说滥用酒精是有罪的。然而，教会提倡完全戒酒，因为滥用的可能性通常非常高”，并将提问者引向那节经文。

基督复临安息日会的基本信仰第22条说“因为我们的身体是圣灵的殿，我们必须明智地照顾它们”，并继续说：“由于酒精饮料、烟草以及不负责任地使用药物和麻醉品对我们的身体有害，我们也必须戒除它们。”一位新的复临信徒在洗礼时承诺这一点，誓言通过“戒除所有不洁的食物；戒除酒精饮料的使用、制造或销售来尊荣上帝”，教会手册将同样的内容列为教会纪律的理由之一。

后期圣徒按照《智慧语》生活，这是约瑟·斯密于1833年2月27日收到的一项启示，现在是《教义和圣约》的第89篇，其中说：“凡你们中间有人喝葡萄酒或烈酒，看哪，这不好，在你们的父面前也不适宜，除非你们聚集在一起在他面前献上你们的圣餐。”当教会今天列出它称为有害的物质时，“酒精饮料”排在第一位。

救世军的一名新士兵在加入时做出了同样的承诺，签署了《士兵盟约》，印在其《教义手册》中，上面写着：“我将戒除酒精饮料、烟草、非医疗用途的成瘾药物、赌博、色情、神秘学以及所有其他可能奴役身体或精神的事物。”

有两个教会对这个问题没有任何说法。基督联合教会没有我们能找到的关于饮酒的教导，其圣餐指南只说“有些教会提供非酒精和无麸质的元素”。我们也没有发现基督门徒会关于饮酒的教导，他们1991年向大会提交的关于圣餐的报告提到了“小杯果汁或葡萄酒”，并没有进一步讨论此事。

新教徒的实际生活方式与他们教会的文字记载一样各不相同。当LifeWay Research在2017年调查了1,010名美国新教教会信徒时，41%的人表示他们饮酒。路德宗（76%）和卫理公会（62%）最有可能饮酒，其次是无宗派基督徒（43%）、浸信会（33%）以及神召会和其他五旬节派教会的成员（23%）。在每个教会都认同的一点上，他们几乎是一致的：87%的人说圣经教导人们永远不应该喝醉，只有23%的人说圣经教导人们永远不应该饮酒。

他们都在阅读同一本圣经，所以观察他们如何阅读是有帮助的。那些允许饮酒的人从喜乐开始。诗篇感谢上帝赐予“酒能悦人心”（诗篇104:15），在迦拿，当酒用尽时，尝过耶稣所造之酒的管家告诉新郎：“你倒把好酒留到如今”（约翰福音2:10）。耶稣告诉批评他的人他们是怎么说他的：“人子来了，也吃也喝，人又说他是贪食好酒的人”（马太福音11:19）。圣公会称之为“耶稣使用和供应葡萄酒的榜样”，耶和华见证人称之为“婚宴上慷慨的礼物”。神召会看着同一章，却得出了不同的结论。它的文件，谈到 oinos, ，希腊语中葡萄酒的词，说：“文本对约翰福音第2章段落中oinos的含义保持沉默”，然后，“我们认为更广泛的语境解释是，耶稣不会制造对婚礼宾客有害的产品。”《基督信使》更进一步，认为这个词 oinos “可能指新鲜榨取的葡萄汁”，因此没有人能仅从这个词本身断定迦拿的酒是发酵过的。

保罗对提摩太的话也有同样的两种解读。他告诉他：“因你胃口不清，屡次患病，再不要照常喝水，可以稍微用点酒”（提摩太前书5:23）。耶和华见证人认为这显示了“葡萄酒的药用价值”，神召会同意关于药物的说法并到此为止：“在这种情况下，oinos仅被敦促用于药用。”

那些要求戒酒的人打开箴言，上面说：“酒能使人亵慢，浓酒使人喧嚷，凡因酒错误的，就无智慧”（箴言20:1），并描绘了那咬人的杯子：“酒发红，在杯中闪烁，你不可观看，虽然下咽舒畅，终久是咬你如蛇，刺你如毒蛇”（箴言23:31-32）。最重要的是，他们打开罗马书第14章，保罗在那里通过要求每个人考虑软弱的信徒来解决关于饮食的争论：“无论是吃肉，是喝酒，是什么别的事，叫弟兄跌倒，一概不作才好”（罗马书14:21）。拿撒勒人会的手册将那一章列在其戒酒的呼吁下，神召会在谈到对弟兄姐妹的爱时引用了这节经文。而拒绝制定规则的长老会教徒也去找了同一位使徒，并听到他警告不要“人的吩咐和教导”。双方手中都有保罗，并且都相信他们是在保护弟兄或姐妹。

圣经提到了葡萄酒和浓酒，教会必须超越两者进行思考。联合卫理公会同时提到了“葡萄酒和啤酒”，《智慧语》提到了“葡萄酒或浓酒”。神召会指出了圣经作者从未考虑过的事情：“蒸馏法，现在生产酒精含量为40%或更高的酒精饮料，直到中世纪才被发明出来”，因此它认为圣经中的葡萄酒不能证明“今天消费更强烈的致醉物”是合理的。

约翰·卫斯理为第一批卫理公会社团制定的《总则》中，将成员必须避免的事项列为“醉酒：购买或销售烈性酒，或饮用它们，除非在极端必要的情况下。”1853年，J. 纽顿·布朗印刷了一份浸信会广泛阅读了大约一百年的教会盟约，在其中他们承诺“戒除作为饮料的烈性酒的销售和使用”。美南浸信会于1886年宣布其对酒类贸易的“不妥协和无情的敌意”，浸信会继续为1920年在美国生效并于1933年废除的全国禁酒令进行运动。

爱尔兰的天主教徒也签署了。1898年12月28日，在都柏林加德纳街的圣方济各沙勿略教堂，詹姆斯·卡伦神父创立了圣心先锋完全戒酒协会，第一次会议上有四位都柏林妇女参加。一位先锋承诺“终身戒酒”，卡伦神父称之为“英雄的牺牲”，并承诺每天祈祷两次先锋祈祷文，并佩戴先锋徽章。到1910年，他们有10万人，“在20世纪50年代，多达三分之一的爱尔兰成年人是会员。”因此，那个将葡萄酒保留在圣爵中的教会也培养了成千上万出于对圣心的奉献而终身戒酒的人。

拿撒勒人说：“从早期开始，拿撒勒人就戒酒，作为见证改变生命的证据”，基督复临安息日会领袖在2003年的一次教会商务会议上签署了节制誓言。“艾伦·怀特是非常、非常直言不讳地倡导签署节制誓言的人，我们知道她自己也签了名，”她的遗产主管在2010年告诉教会的世界会议，来自世界各地的代表签署了同样的话：“认识到对自己和他人的责任，靠着上帝的恩典，我誓言避免酒精和烟草，以及其他有害的物质和行为。”

19世纪时，禁酒运动的教会面临一个难题：他们要求信徒戒酒，却在圣餐杯中盛满葡萄酒。他们不能简单地使用果汁，因为正如联合卫理公会自己的历史所提醒的那样，新鲜葡萄汁在室温下会发酵成酒，而“直到1913年才有家用冰箱”。因此，一些执事通过煮葡萄干来制作替代品，一些教会则在杯中加水，还有“许多教会干脆在葡萄非产季时就不举行圣餐”。但大多数教会“只是继续使用葡萄酒”，因为“许多人认为圣经的诫命要求使用葡萄酒，并将圣餐视为禁酒令的一个例外”。

1864年，卫理公会总会建议“在庆祝主的晚餐时使用纯葡萄汁”。四年后，托马斯·B·韦尔奇（Thomas B. Welch）成为新泽西州瓦恩兰（Vineland）卫理公会教堂的圣餐执事。1869年，他在“厨房里完善了果汁巴氏杀菌工艺”，并开始向教会出售“韦尔奇博士未发酵葡萄酒”（Dr. Welch’s Unfermented Wine）。这个想法起初并未流行，四年后他放弃了，直到两年后他的儿子查尔斯说服他重新制作，并开始向教会提供免费样品。到1876年，基督教妇女禁酒联合会的成员开始拒绝在饮用葡萄酒的教会领受圣餐。1880年，卫理公会将其纪律写入：“在可行的情况下，领受主的晚餐时，只能使用纯净、未发酵的葡萄汁。”因此，许多新教圣餐杯中的葡萄汁始于一位卫理公会执事的厨房。浸信会在19世纪末也做出了同样的改变，一旦巴氏杀菌和冷藏技术使未发酵的果汁变得触手可及，他们的信仰告白至今仍提到“饼和葡萄的果子”。

这种争论至今仍存在于圣餐杯中。联合卫理公会“出于对可能存在酒精问题的信徒的牧养关怀，可以继续在圣餐中使用葡萄汁”。拿撒勒人会手册规定：“在主的晚餐圣礼中，只能使用未发酵的葡萄酒。”基督复临安息日会手册则称：“只有未发酵的葡萄汁和无酵饼才适合在圣餐仪式中使用。”后期圣徒（摩门教徒）的《智慧语》对圣餐做了唯一例外，但他们有另一项启示说：“当你们领受圣餐时，吃什么或喝什么并不重要”，因此今天他们“领受饼和水，以纪念耶稣基督的赎罪牺牲”。耶和华见证人使用“纯红葡萄酒，而非葡萄汁”。而救世军“受上帝引导不遵守特定的圣礼”，因此没有圣餐杯需要填充。

天主教会保留了葡萄酒，同时也为无法饮酒的人留出了空间。梵蒂冈曾在1980年、1982年和1995年就此撰文。2003年，信理部再次讨论了这一问题，并写道：“Mustum（即新鲜的或通过不改变其性质的方法如冷冻来抑制发酵而保存的葡萄汁）是举行圣体圣事的有效物质。”在主教的许可下，无法饮用葡萄酒的司铎可以使用Mustum，平信徒也可以。同一封信函还要求“应关注乳糜泻和酒精中毒领域的医学进展”。

无论我们如何填充圣餐杯，耶稣都应许要在父的国度里与门徒同喝新酒。无论是从未尝过酒的人，还是晚餐时喝上一杯的人，都在等待那张桌子。保罗曾告诉一个因肉和酒而分裂的教会，当他们坐下来时，什么才是最重要的：“因为神的国不在乎吃喝，只在乎公义、和平，并圣灵中的喜乐”（罗马书 14:17）。

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• 比较基督教派：22个教会在55个问题上的教导
• 耶稣喝过酒吗？
• 耶和华见证人与酒精
• 为什么耶稣在迦拿将水变酒
• 关于酒精和醉酒的 22 节圣经经文
• 酒在圣经中代表什么
• 为酗酒者及保持清醒的祷告

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