Il n'y a pas de sucre dans la Bible — mais il existe une mise en garde concernant le miel

  • Il n'y a pas de sucre dans la Bible. La canne à sucre n'avait pas atteint l'ancien Proche-Orient ; le « roseau odorant » dans Jérémie 6:20 et Ésaïe 43:24 est un roseau aromatique utilisé dans l'encens, et non un édulcorant.
  • Le miel est la douceur de la Bible — le pays ruisselle de lait et de miel, et le Psaume 119:103 mesure les paroles de Dieu par rapport à lui.
  • Ézéchiel mange un rouleau qui a le goût du miel (3:3), bien que son contenu soit une lamentation. Samson trouve du miel dans la carcasse d'un lion (Juges 14:8), Jonathan dans un bois lors d'une journée désastreuse (1 Samuel 14:27).
  • Proverbes 25:16 est le seul passage de l'Écriture qui met en garde contre une bonne chose uniquement en raison de la quantité : « mange-en juste assez — si tu en manges trop, tu vomiras ».
  • L'Écriture ne fournit aucune clé d'interprétation des rêves (Genèse 40:8). Les associations sont la bonté authentique, la douceur trouvée dans des endroits difficiles, et l'excès.

There is no sugar in the Bible. Sugar cane had not reached the ancient Near East in any form the writers would have recognised, and no Hebrew or Greek word in Scripture means it. What the Bible has instead is honey, and it has a great deal of it — including one warning that most people have never read. Why sugar is absent Sugar cane was cultivated in India and reached the Mediterranean world only centuries after the New Testament…

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