小麦在圣经中象征什么？供应、收割与那颗死去的谷粒

在圣经中，小麦代表上帝的供应。它是应许给以色列的“美地”农作物之首，诗篇中也提到上帝用“上好的麦子”使他的子民饱足。耶稣将麦粒作为他自己死亡及其果实的写照，并将收割作为上帝召集子民的写照。

那颗谷粒是核心所在。在去世前几天，耶稣说：“一粒麦子不落在地里死了，仍旧是一粒；若是死了，就结出许多子粒来”（约翰福音 12:24）。这是一句严厉却充满希望的话。一旦你听过这句话，圣经中其余关于小麦的记载读起来便有了不同的意义：收割、打谷场、桌上的面包。

圣经赋予了谷粒六种主要含义，每一种都有其独特的画面。

小麦代表什么	画面	在哪里
上帝的供应与祝福	小麦之地；“上好的麦子”	Deuteronomy 8:8; Psalm 147:14
基督的死及其带来的生命	落在地里死去的谷粒	约翰福音 12:24
上帝的子民，在末后被召集	麦子与稗子一同生长直到收割	Matthew 13:24–43
分辨真伪的审判	麦子被收割，糠秕被烧掉或吹散	Matthew 3:12; Psalm 1:4
信心经过考验并得以持守	彼得被“像筛麦子一样”筛过	Luke 22:31–32
将初熟的果子献还给上帝	麦子收割的初熟果子；细面的供物	Exodus 34:22; Leviticus 2:1

因为它是上帝所赐之地的主食。摩西将迦南描述为“那地有小麦、大麦、葡萄树、无花果树、石榴树、橄榄油和蜜之地”，是一个“你吃的时候，必不缺乏”的地方（申命记 8:8–9）。小麦位列榜首，而下一节经文告诉以色列人在丰盛的餐桌前该做什么：“你吃得饱足，就要称颂耶和华你的上帝，因他将那美地赐给你了”（申命记 8:10）。

诗篇将最好的谷物作为上帝眷顾的标志。“他使你境内平安，用上好的麦子使你满足”（诗篇 147:14）。在诗篇 81 篇中，同样的词语带有渴望的意味。上帝对那些不愿听从的百姓说：“他必拿上好的麦子给他们吃，又拿从磐石出的蜂蜜叫他们饱足”（诗篇 81:16）。餐桌已经摆好，但他们却不愿听从。

在约瑟的时代，埃及储存的粮食在饥荒中养活了其他地区：“各地的人往埃及去，到约瑟那里籴粮”（创世记 41:57）。《钦定本圣经》用“corn”来指代各种谷物，而《伊斯顿圣经词典》指出，其背后的希伯来语词汇指的是一般的谷物，而不仅仅是小麦。

《启示录》展示了另一面。当第三印被揭开时，一个骑在黑马上的骑士“手里拿着天平”，有一个声音喊道：“一钱银子买一升麦子，一钱银子买三升大麦”（启示录 6:6）。一钱银子是一个工人一天的工资（马太福音 20:2），所以一天的劳动只能买到一升麦子。麦子变得难以企及是艰难时期的标志，正如麦子丰收是祝福的标志一样。

他指的是他自己的死，以及这死所带来的生命。一些希腊人来到耶路撒冷过节，问腓力说：“先生，我们愿意见耶稣”（约翰福音 12:21）。耶稣回答说：“人子得荣耀的时候到了。我实实在在地告诉你们，一粒麦子不落在地里死了，仍旧是一粒；若是死了，就结出许多子粒来”（约翰福音 12:23–24）。几节经文之后，他谈到了“从地上被举起来”，约翰补充道：“耶稣这话是指着自己将要怎样死说的”（约翰福音 12:32–33）。

放在罐子里的一粒谷物始终只是一粒。埋在地里，它就会长成一株结满穗子的植物。耶稣将同样的原则应用于每一个跟随他的人：“爱惜自己生命的，就失丧生命；在这世上恨恶自己生命的，就要保守生命到永生”（约翰福音 12:25）。

保罗用埋在地里的谷物来回答关于复活的问题：“死人怎样复活，带着什么身体来呢？”他说，所种的，“不是那将来的形体，不过是子粒，即如麦子，或是别样的谷物。但上帝随自己的意思给他一个形体”（哥林多前书 15:35–38）。我们像种子一样被播种，而上帝赐予我们身体。

早期的基督徒将这一意象铭记在心。安提阿的主教伊格那丢被押送往罗马，准备被野兽吞噬，并于公元 98 年至 117 年间在那里殉道。在途中，他写信给罗马的基督徒说：“我是上帝的麦子，让我被野兽的牙齿磨碎，好让我成为基督纯净的饼”（《致罗马人书》第 4 章）。

这关于上帝为何允许善恶并存直到末世。一个人播种好种子，“及至人睡觉的时候，有仇敌来，将稗子撒在麦子里就走了”（马太福音 13:25）。当仆人提出要拔掉杂草时，主人说：“不必，恐怕薅稗子，连麦子也拔出来。容这两样一齐长，等着收割”（马太福音 13:29–30）。

耶稣亲自向他的门徒解释了这一点。“田地就是世界；好种就是天国之子；稗子就是那恶者之子；撒稗子的仇敌就是魔鬼；收割的时候就是世界的末了；收割的人就是天使”（马太福音 13:38–39）。筛选的工作属于收割和上帝的收割者，而不是仆人。这个比喻以对麦子的应许结束：“那时，义人在他们父的国里，要发出光来，像太阳一样”（马太福音 13:43）。

稗子确实是一种杂草。希腊语词汇 zizanion 仅出现在这个比喻中，许多圣经植物研究者，包括《圣经植物》（1982）的作者迈克尔·佐哈里（Michael Zohary），将其鉴定为毒麦（Lolium temulentum），尽管植物学家利顿·约翰·穆塞尔曼（Lytton John Musselman）发现约旦和叙利亚的农民用同一个名字称呼另一种杂草。毒麦是一种草，幼苗时看起来像小麦，成熟期也相同，且谷粒大小相近；由于种子中生长的真菌，它通常是有毒的。耶稣的听众很清楚这个问题：这是一种在收获前无法安全拔除的杂草。

它意味着将真理与无价值之物区分开来的审判。脱粒后，农民会用扬谷铲（即《钦定本圣经》中的“簸箕”）将谷物抛向空中，借助风力。风吹走了破碎的麦秆和糠秕，而谷粒则落回原处。施洗约翰用这个场景来描述耶稣：“他手里拿着簸箕，要扬净他的场，把麦子收在仓里，把糠用不灭的火烧尽了”（马太福音 3:12；另见路加福音 3:17）。

这个意象由来已久。第一篇诗篇说：“恶人并不是这样，乃像糠秕被风吹散”（诗篇 1:4）。通过耶利米，上帝以同样的措辞将他的话语与假先知的梦境相对立：“得梦的先知可以述说那梦；得我话的人可以诚实讲说我的话。糠秕怎能与麦子比较呢？这是耶和华说的”（耶利米书 23:28）。麦子有分量，能充饥。糠秕看起来像是庄稼的一部分，但一阵风吹过就消失了。

他的意思是彼得的信心即将受到严峻的考验，而耶稣已经为他祈祷，希望他的信心能够坚守。在最后的晚餐上，他说：“西门！西门！撒但想要得着你们，好筛你们像筛麦子一样；但我已经为你祈求，叫你不至于失了信心。你回头以后，要坚固你的弟兄”（路加福音 22:31–32）。随后他警告彼得：“今日鸡还没有叫，你要三次说不认得我”（路加福音 22:34）。

彼得动摇了，他跌倒了。当主在第三次否认后看着他时，“彼得出去，痛哭起来”（路加福音 22:62）。但耶稣已经祈求他的信心不至于失落，并且已经给了彼得事后的工作：“坚固你的弟兄”。筛的过程是真实的，祈祷也是真实的。

小麦在大麦之后收割，其收获期有专门的节日。上帝告诉以色列人：“在收割初熟麦子的时候，要守七七节”（出埃及记 34:22）。计数从收获的第一捆禾捆在主面前摇一摇时开始。“到第七个安息日的次日，共计五十天”，然后人们带来“两个摇祭的饼，是用细面二伊法，加酵烤成的，是作初熟之物献给耶和华的”（利未记 23:16–17）。

这个节日的希腊语名称“五旬节”（Pentecost）正是源于这五十天。正是在那个节日，“五旬节到了”，圣灵降临在使徒们身上（使徒行传 2:1）。因此，基督教的五旬节沿用了小麦收获节的名称。

小麦在故事中也标志着时间。路得在“动手割大麦的时候”到达伯利恒（路得记 1:22），她在第一天拾取了大麦，“约有一伊法大麦”（路得记 2:17），然后留在波阿斯的田里，“直到收完了大麦和小麦”（路得记 2:23）。基甸被天使发现时，“正在酒榨那里打麦子，为要防备米甸人”（士师记 6:11）。

正如路得的两次收获所显示的那样，大麦成熟得更早，而且成本更低。穆塞尔曼解释了为什么小麦更受欢迎：大麦缺乏制作发酵面包所需的麸质，因此只能做成扁平的面包。

《利未记》要求在逾越节期间献上“初熟的庄稼一捆”，但没有指明是哪种谷物（利未记 23:10–11）。《米示拿》中记载的犹太传统称那是大麦，即“俄梅珥”（omer），季节也指向这一点，因为大麦最先成熟。因此，以色列的收获季节以大麦开始，五十天后以小麦饼结束。

大麦出现在两个转折点。喂饱五千人的男孩有“五个大麦饼，两条鱼”（约翰福音 6:9），而梦见“一个大麦饼”推翻帐篷的米甸人听到的解释是“这是基甸的刀”（士师记 7:13–14）。它的其他含义在 圣经中大麦的象征意义.

细面代表家庭中最好的东西，献给上帝或与客人分享。《利未记》中的素祭就是用细面做的：“他的供物要用细面，浇上油，加上乳香”（利未记 2:1）。它可以这样生献（利未记 2:1–3），也可以在烤箱、煎盘或平底锅中烤制（利未记 2:4–7）。

当“三个人”站在帐篷门口时，亚伯拉罕告诉撒拉：“你速速拿三细亚细面调和，做些饼”（创世记 18:6），这是为不速之客准备的大量食物。撒勒法的寡妇则相反：“坛内只有一把面，瓶里只有一点油”，仅够她和儿子最后一餐。她先为以利亚做了饼，结果“坛内的面果不减少，瓶里的油也不短缺”（列王纪上 17:12–16）。圣经中的面粉代表日常生活，以及上帝对日常生活的眷顾。

耶稣用同样的厨房计量单位来比喻天国：“天国好像面酵，有妇人拿来，藏在三斗面里，直等全团都发起来”（马太福音 13:33）。一点点面酵就能在整团面中悄然发挥作用。

在天主教会和东正教会中，答案是肯定的，尽管福音书本身只记载了“耶稣拿起饼来，祝福了，擘开”（马太福音 26:26），并没有指明谷物的种类。《天主教法典》规定：“饼必须仅用小麦制成，且是新近制作的，以免有变质的危险”（第924条第2款），在拉丁礼教会中，饼必须是无酵的（第926条）。东正教会也使用小麦，但使用发酵饼。《圣菲拉列特长教理问答》在问及圣事需要什么样的饼时，回答说：“发酵的、纯净的小麦饼”（第328问）。各教会对饼本身的理解阐述于 圣经中饼的象征意义.

从一开始，基督徒就在饼中看到了教会的形象。保罗写道：“我们虽多，仍是一个饼，一个身体，因为我们都是分受这一个饼”（哥林多前书 10:17）。《十二宗徒遗训》（Didache）是一部成书于一世纪末或二世纪初的教会手册，其中有一段关于饼的感恩祷文：“正如这擘开的饼曾散在山上，被聚集起来成为一体，愿祢的教会也从地极聚集在祢的国里”（《十二宗徒遗训》第9章）。三世纪时，迦太基的居普良（Cyprian of Carthage）从谷物本身得出了同样的教训：“正如许多谷粒被收集、磨碎并混合成一团，做成一个饼；在基督这位天上的饼里，我们也当知道只有一个身体”（《安提尼西亚教父》第62封信，多数版本编号为63；第13节）。许多谷粒，磨碎并聚集，成为一个饼。我们也一样。

不。圣经并没有赋予梦见小麦或任何谷物对普通人的一般意义。圣经中记载的关于谷物的梦是赐给特定的人，关于特定的事件，并且由上帝亲自解释的。

法老梦见“七个穗子长在一根茎上，又肥大又佳美”，随后七个干瘪的穗子“被东风吹焦了”，吞了那七个穗子（创世记 41:5–7）。约瑟不愿将解释的功劳归于自己的技能：“这不在乎我，上帝必将平安的话回答法老”（创世记 41:16）。然后他说：“上帝已将他所要做的事指示法老了”（创世记 41:25）：埃及将有七个丰年和七个荒年。多年前，约瑟曾梦见他兄弟们的禾捆“围着我的禾捆下拜”（创世记 37:7），这是一个关于他自己家庭的梦。这在埃及应验了，当时“约瑟的哥哥们来了，脸伏于地，向他下拜”（创世记 42:6）。

这两个梦都没有为他人的梦境设定规则。耶利米关于糠秕和麦子的言论是针对那些将自己的梦冒充为上帝信息的先知们说的，这让我们回归到上帝明确说过的话。对于其他梦境符号，情况也是如此，详见 梦见死去的动物.

而上帝关于麦子明确说过的话，最终还是回到了地里的谷种。它落下，死了，正如耶稣所应许的，“就结出许多子粒来”（约翰福音 12:24）。

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• 圣经中饼的象征意义
• 圣经中大麦的象征意义
• 关于收获的17节圣经经文
• 芥菜种的比喻
• 圣经中的草
• 五旬节那天发生的事情