¿Son orgánicas las granjas amish? La mayoría no lo son, pero algunas están certificadas

  • La mayoría de los amish que se dedican a la agricultura utilizan fertilizantes y pesticidas convencionales; investigadores del College of Wooster descubrieron en 2013 que la gran mayoría de los amish no son agricultores a tiempo completo.
  • Un estudio de 1994 sobre un asentamiento amish Swartzentruber en el norte de Nueva York descubrió que las granjas amish eran más pequeñas y diversas que las de sus vecinos, pero utilizaban aproximadamente las mismas cantidades totales de fertilizantes y pesticidas.
  • Algunos asentamientos tienen pequeñas granjas especializadas que cultivan verduras, hierbas y flores mediante métodos orgánicos para los mercados urbanos, y una cooperativa amish en el noreste de Ohio vende productos orgánicos certificados.
  • La mayoría de los grupos amish prohíben la maquinaria agrícola autopropulsada; los agricultores de Nueva York trabajaban sus campos con equipos tirados por caballos.
  • La creencia amish considera la agricultura como una vocación adecuada para una vida cristiana, en consonancia con el mandato dado a Adán en Génesis 2:15.
  • En algunas comunidades amish, menos del 10 por ciento de los hogares obtienen ahora sus ingresos principales de la agricultura, el mayor cambio en la sociedad amish en el último siglo.

No, most Amish farms are not organic. Amish farmers who still work the land usually buy commercial fertilizers and pesticides, though they farm on a smaller scale than their neighbors and do much of the fieldwork with horses. A minority grow organic produce, some under certification. Most Amish families now earn their living off the farm. Do Amish farmers use pesticides and fertilizers? Most do. Matthew Mariola and David McConnell, researchers at the College of Wooster, wrote in 2013 that,…

Continue reading with a subscription

Get unlimited access to all our premium content and exclusive features.

Enjoy unlimited access, cancel anytime.




Respuestas

Deja una respuesta

Descubre más desde Christian Pure

Suscríbete ahora para seguir leyendo y obtener acceso al archivo completo.

Seguir leyendo

Share to...